宿霧的風味菜餚
『吃』是度假旅遊期間三大活動項目之ㄧ，值得謀定而後動。宿霧餐廳選擇廣泛，中式、日式、韓式、義大利菜式、西班牙、泰國菜、印度菜樣樣俱全。路邊小吃處處可見，奶油豬肉串、烤雞肉串應該一試，冰品HALO-HALO有碎冰家甜豆、水果、冰淇淋，十分清涼可口。
基本上宿霧菜是酸辣居多，本地產的一種小辣椒十分辛辣，本地人一次也許可吃四五粒而外地人只能吃一粒。醋是以椰汁做成的。沙拉KINILAW是番茄加生魚、辣椒、醋及椰奶拌成的，勿當成一般西餐廳的生菜沙拉。
講到菲律賓的吃，很多人會想到烤乳豬，其實在宿霧還有很多菜餚令你食指大動。以下介紹一些遊客所推薦的餐廳，他們點的菜可以做參考，請注意，下列的價格也僅供參考。
 例如Patio Island一間老式菲律賓餐廳，在Old Bamlad Road, Banilad Cebu。有茄子蛋捲Eggplant Omelet，烤貽貝Mussel，蒸蝦Steam Shrimp，小管Squid，魚Fish，烤牛肋排Beef Rib，葉包雞Chicken pandan Leave，每道菜P100上下，也可用自助餐每人P500-700。
另外YO！LATINO酒吧餐廳，在The Village, Cebu Civic and. Trade Center (CCTC) Lahug，前菜有小管沾塔塔醬、洋菇、香茅雞Lemon grass chicken。
 還有Blue ripples海濱餐廳在Buot, Punta Engano, Mactan Isalnd，餐廳有室內或水上竹筏，各式海鮮、魚、蝦、蟹、蛤。活海鮮價較高，蟹一斤Peso500，貝類一份Peso80，魚一公斤Peso800，當然也可從菜單點菜。除海鮮、牛肉、豬肉、雞、蔬菜等很多選擇。炒菜炒麵也有供應。石斑魚Lapu-Lapu可烤可炸一魚二吃。燒烤豬肉滋味極佳，螃蟹也可蒸大蒜與炒辣椒二吃，多些人去，從前菜吃到芒果水果甜點，平均一人Peso600還有Blue ripples海濱餐廳在Buot, Punta Engano, Mactan Isalnd，餐廳有室內或水上竹筏，各式海鮮、魚、蝦、蟹、蛤。活海鮮價較高，蟹一斤Peso500，貝類一份Peso80，魚一公斤Peso800，當然也可從菜單點菜。除海鮮、牛肉、豬肉、雞、蔬菜等很多選擇。炒菜炒麵也有供應。石斑魚Lapu-Lapu可烤可炸一魚二吃。燒烤豬肉滋味極佳，螃蟹也可蒸大蒜與炒辣椒二吃，多些人去，從前菜吃到芒果水果甜點，平均一人Peso600。
吃到飽餐廳自助餐Buffet，很多地方約一人Peso250，有些含飲料。CEBU的Ayala Center的Royal Concourse及Joven’s grill，Table7，Mactan Marina Mall內Majestic restaurant，都可找得到。 |
